நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஆரஞ்சு – தேன் ஜூஸ்

-
ஆரஞ்சு – தேன் ஜூஸ்:

தேவையானவை: கமலா ஆரஞ்சு – 2, தண்ணீர், ஐஸ் கட்டி, தேன் தேவையான அளவு.

செய்முறை: கமலா ஆரஞ்சு பழத்தை தோல், விதைகளை நீக்கி, சிறிதளவு தேன், தண்ணீர், ஐஸ் கட்டிகளை சேர்த்து மிக்ஸியில் நன்றாக அரைத்து வடிகட்ட ஆரஞ்சு – தேன் ஜூஸ் ரெடி.

பலன்கள்
  • வைட்டமின் சி நிறைவாக உள்ளது. ஒருநாளுக்குத் தேவையான அளவு வைட்டமின் சி கிடைக்கும்.
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இதில் உள்ள ‘பெக்டின்’ எனும் ரசாயனம், குடலில் உள்ள நச்சுக்களை அகற்றும். செரிமான மண்டலத்தைச் சீர்செய்யும்.
  • அன்டிஆக்சிடன்ட் நிறைந்தது. எனவே, புற்றுநோய் செல்களை வளரவிடாமல் தடுக்கும். குறிப்பாக, நுரையீரல் மற்றும் வயிறு தொடர்பான புற்றுநோய்களைக் தடுக்கும்.
  • பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் அதிகம் உள்ளன. தொடர்ந்து ஆரஞ்சு ஜூஸ் குடித்துவந்தால், சருமம் பொலிவாகும்.
  • மூப்படைதலைத் தாமதப்படுத்தும்.

Health, Household & Personal Care


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

ஆடு, கோழி ஈரல் சாப்பிடலாமா? கூடாதா?

-
Image
ஈரல் சுவைக்கு பலர் அடிமையாகிவிட்டார்கள் என்றே சொல்லவேண்டும் . ரொம்ப மென்மையாக அப்படி ஒரு ருசிஎன்று சொல்லக் கேட்டிருக்கிறேன் . வட்டில் கோழி அறுத்தால் ஒரு துண்டு ஈரல் கிடைக்கும் . சிலர் சுட்டு தின்பார்கள் . குழம்பில் போட்டால் தனியாக மிதக்கும் . கறி வெந்த பிறகு கொஞ்ச நேரம் கழித்து போட வேண்டும் . ஆட்டு ஈரல் கடைகளில் சாதாரணமாக கிடைக்கும் . இப்போது சிக்கன் கடைகள் முளைத்தபின்பு கோழி ஈரலும் எங்கும் கிடைக்கிறது . நண்பர் ஒருவர் சொல்லிக்கொண்டிருந்தார் ," கோழி ஈரல் சாப்பிடக்கூடாது பாஸ் " ஆட்டு ஈரல் சாப்பிடலாம் என்றார் . ஆனால் அவரால் காரணத்தைச் சொல்லி விளக்க முடியவில்லை . வதிதோறும் அசைவக் கடைகள் பரவிவிட்ட நிலையில் இப்போது ஈரல் கிடைப்பது சுலபம் . ஆனால் நண்பர் சொன்னது போல பலருக்கு குழப்பம் இருப்பதை கவனித்திருக்கிறேன் . உயிர்ச்சத்துக்களை சேமித்து வைத்து தேவையானபோது வழங்குவது ஈரலின் முக்கிய பணி . முக்கியமான ஊட்டச்சத்துகளை கொண்டிருக்கிறது ஈரல் . அனைத்து உயிர்ச்சத்துக்களும் இதில்
Read more

காடை பிரியாணியும் அதில் உள்ள சத்துக்களும்

-
Image
காடை  ( ஆங்கிலம் : Quail) காடை  ( ஆங்கிலம் : Quail) என்பது   ஃபசியானிடே  ( தொகையுடைப் பறவைகள் ) குடும்பத்தில் உள்ள நடுத்தர அளவு கொண்ட பல   பறவை இ னங்களைக்   குறிக்கும் பெயர்ச்சொல்லாகும்.   புது உலகக் காடைகள்  ( ஓடோண்டோஃபோரிடே   குடும்பம்) மற்றும்   பட்டன் காடைகள் ( டுர்னிசிடே   குடும்பம்) ஆகியவை நெருங்கிய தொடர்புடையவை அல்லன , எனினும் அவற்றின் தோற்றம் மற்றும் பழக்க வழக்கங்களின் காரணமாகக் காடைகள் என ஒரே பெயரில் வழங்கப்படுகின்றன. தமிழ்நாட்டில் குறிப்பிட்ட சில பகுதிகளில் இறைச்சிக்காக ஜப்பானியக் காடைகள் வளர்க்கும் பணி நடைபெற்று வருகிறது.  இந்தக் காடைகள் தமிழ்நாட்டின் குறிப்பிட்ட சில அசைவக் கடைகளில் மட்டும் உணவாகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும் , இந்தக் காடை இறைச்சியில் சில மருத்துவக் குணங்கள் இருப்பதாகக் கருதப்படுவதை அடுத்து வீடுகளில் இருப்பவர்களும் வாங்கத் தொடங்கியிருப்பதால் காடை வளர்ப்பில் பலர் ஆர்வம் காட்டி வருகின்றனர். மதியம் எங்காவது சாப்பிட்டுவிடலாம் என்று முடிவாகிவிட்டது . ஆசிரியராக இருக்கும் நண்பன் உடன் இருந்தான் . நான் கடைவருவலை கொண்டுவருமாறு சொன்னேன் . சாப்ப
Read more

நல்லெண்ணெய் குளியல் செய்வது எப்படி?

-
Image
எண்ணெய் குளியல் செய்ய நல்லெண்ணெய் பயன்படுத்துவது சிறப்பானது. மேலும் எண்ணையை காய்ச்சி தலைக்கு செய்தது குளிப்பது நன்று. நீங்கள் விரும்பினால் எண்ணையை காய்ச்சும்போது அதில் சிறிதளவு பூண்டை தோலுடன் சேர்த்து காய்ச்சி பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். இதனால் சளி பிடிப்பதை நாம் தவிக்க முடியும். நல்லெண்ணெயில் நீங்கள் குளிப்பதாக இருந்தால் சூரிய உதயத்திற்கு பின் குளிப்பது உத்தமம். நம் உடல் முழுவதும் நன்றாக நல்லெண்ணெய் தடவிய பின், நாம் சூரிய வெளிச்சம் உள்ள இடத்தில் அரை மணி முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை நிற்க வேண்டும். இவ்வாறு செய்வதற்கு காரணம், சூரிய ஒளி நம் உடலில் படும்போது, சூரிய ஒளியில் உள்ள வைட்டமின் டி சத்தை உடல் விரைவாக உருஞ்சும். மேலும் உடலுக்கு கால்சியம் சத்து மிகுதியாக கிடைக்கும். அதிகாலையில் நான்கு, ஐந்து மணி அளவில் தலைக்கு எண்ணெய் தேய்த்து குளிக்க கூடாது. எண்ணெய் தேய்த்து குளிக்கும் அன்று, நாம் கண்டிப்பாக சுடுநீரில்தான் குளிக்க வேண்டும். நீங்கள் வழக்கமாக குளிர்ந்த நீரில் குளிக்கும் நபராக இருந்தாலும், அன்று ஒருநாள் நீங்கள் சுடுநீரில் தான் கட்டாயம் குளிக்க வேண்டும். குளிக்கும்போது சோப்பு, ஷாம்பு பய
Read more